自家製「ヨーグルトだれ」で作る、カロリー控えめサラダレシピ2選
プレーンヨーグルトにおろしにんにくやオリーブオイル、塩を加えた「ヨーグルトだれ」。マヨネーズ感覚で使えるけど、マヨネーズよりもヘルシーでさっぱり軽い口当たりなのが魅力なんです。マヨネーズの代わりに自家製「ヨーグルトだれ」を使ってサラダ作りしてみませんか?
マヨネーズの感覚で使える! クリーミーな味わい
ヨーグルトだれ
保存の目安/冷蔵室で2~3日間
▷材料(作りやすい分量)
・プレーンヨーグルト……1カップ
・おろしにんにく……少々
・オリーブ油……小さじ1
・塩……小さじ1/2
▷作り方1
すべての材料を混ぜ合わせる。
この記事に共感したら
Information
<レタスクラブ19年6月号より>
調理/牧野 直子 撮影/髙杉 純 スタイリング/渡会順子
▼『レタスクラブ ’20 5月号』情報はこちらから▼
▼楽天ブックスで購入▼
●料理● 私も休めるラクごはん
∟肉も野菜もゆでておけば3~4日ラクになる!
∟疲れててもできる!リアル10分ごはん
∟常備推奨! ラクに格上げ「桜えび」と「のり」で手抜きに見せない!
∟今井亮の3コマ中華Special 家飲み中華レシピ
●収納●100円収納グッズはイッキ買いで! …ほか
●心の栄養●気にしない力が上がるりゅうちぇるの言葉 …ほか
調理/牧野 直子 撮影/髙杉 純 スタイリング/渡会順子
▼『レタスクラブ ’20 5月号』情報はこちらから▼
▼楽天ブックスで購入▼
●料理● 私も休めるラクごはん
∟肉も野菜もゆでておけば3~4日ラクになる!
∟疲れててもできる!リアル10分ごはん
∟常備推奨! ラクに格上げ「桜えび」と「のり」で手抜きに見せない!
∟今井亮の3コマ中華Special 家飲み中華レシピ
●収納●100円収納グッズはイッキ買いで! …ほか
●心の栄養●気にしない力が上がるりゅうちぇるの言葉 …ほか
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています。