オリジナルドレッシングが新鮮♪ バリエいろいろキャベツサラダ5選
生キャベツサラダ
コクのある“めんつゆ”をかけていただく、キャベツのサラダ。酒とみりんは鍋で煮立て、アルコール分をとばしておくのがポイントです。
ちぎりキャベツのサラダ
新玉ねぎは縦薄切りにしたあと、塩を加えて手でもみこんでおきます。キャベツのパリパリ食感とドレッシングのほのかな酸みがたまりません。
キャベツのサラダゆずこしょう風味
キャベツに塩をもみ込み、15分ほどおいたらレモン汁やゆずこしょうとあえるだけ。ゆずの香りがきいていて、ご飯がどんどん進みます。
キャベツのマスタードサラダ
キャベツはふんわりとラップをかけ、電子レンジで3分30秒ほど加熱。ハムを加えたら、オリーブ油やレモン汁などを入れてまんべんなく混ぜましょう。
本格的なドレッシングを作るのは難しそう…と思っている人も多いかもしれませんが、実は作り方はとっても簡単。材料も自宅にある調味料だけで十分なので、気軽にチャレンジしてみてはいかがでしょう？
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・キャベツの和風サラダ
・生キャベツサラダ
・ちぎりキャベツのサラダ
・キャベツのサラダゆずこしょう風味
・キャベツのマスタードサラダ
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