肉にも野菜にも合う! スタミナ食材・にんにく入りのソース5選

#食 
「にんにくチーズマヨソース」


にんにくは料理に加えるだけで、奥深い味わいをプラスできる食材。抗菌作用や抗酸化作用があり、風邪の予防にも効果的だと言われています。今回はそんなにんにくを活用したソースの作り方をご紹介していきましょう。いつものメニューにサッとかけるだけで、きっと新しいおいしさに出会えるはず♪

にんにくチーズマヨソース


【材料・作りやすい分量】

マヨネーズ 大さじ4、粉チーズ 大さじ2、牛乳 大さじ2、おろしにんにく 小1片分、粗びき黒こしょう 適宜

【作り方】

1. 材料をすべて混ぜ合わせる。

(405Kcal、塩分1.6g)

肉料理からサラダまで、さまざまなメニューに合わせられるマヨソースです。牛乳や粉チーズ、おろしにんにくを混ぜることでコクのある味わいに。材料を混ぜるだけで簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてはいかが?

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