-
1
- 2
この記事に共感したら
梅干しとレモンですっぱおいしい！夏に嬉しい食欲増進おかず2選
公開
更新
夏バテで体が疲れているときはすっぱいものが欲しくなりませんか？ 梅干しやレモンなどのすっぱい食べ物には「クエン酸」が含まれていて、疲労回復や血流改善に効果があるんです。おかずの味付けに使えば爽やかな酸味で食欲ももりもり湧いてくるはず！
豚肉と梅干しで疲労回復効果アリ。豆苗は余熱で火を通して食感を残して
酸っぱおいしい梅だれ豚しゃぶ
▷材料（2人分）
・豚ロースしゃぶしゃぶ用肉……10枚（約150g）
・豆苗……1/2袋
・梅干し……2個
・もやし……1/2袋
しょうゆ ごま油 酒
▷作り方1
豆苗は2cm長さに切る。梅干しは種を除き、包丁でたたいてボウルに入れ、しょうゆ、ごま油各小さじ2を加えてよく混ぜる。
▷作り方2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、もやしを入れて約30秒ゆで、網じゃくしですくってざるに上げる。同じ湯に酒大さじ1を加え、豚肉を1枚ずつ入れてゆで、色が変わったらざるに上げる。湯をきって温かいうちに1のボウルに加え、もやし、豆苗とともにさっとあえる。
Information
本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「NANOX one PRO・ソフラン プレミアム消臭 汗臭ブロック…」
頑固な汚れ、気になる汗臭に！ お洗濯の最強コンビ
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位「知らない話が始まった…」3人組ママ友の気まずい時間／ママ友トライアングル（1）
-
2位小5の夏に経験した親友の失踪。20年後に出会ったのは、彼女にそっくりな女性で／その叫びは聞こえていたのに（1）
-
3位笑顔も何もかも嘘だったんだ。いじめられていたことを4年間隠し続けていた娘／家族全員でいじめと戦うということ。（1）
-
4位3歳の子を遺して亡くなった一人娘。70歳の父親が子育てを決意!?／ハルとゲン（1）
-
5位「この家買わない!?」散歩中に見かけたあまりにレトロ過ぎる家を買おうとする夫
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細