ホテルオークラ東京で第四代総料理長を務めた根岸規雄さんと、その妻で人気料理家である石原洋子さん。「特別な食材や調味料を使うのではなく、時間をかけて、ひと手間かけることを惜しまないのがおいしさのコツ」という、人気のレシピ本を無料で試し読み！
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第1回
#食
ホテルオークラ仕込みの「極上フレンチトースト」／夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりのごはん（1）
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第2回
#食
夏バテ予防に！お酒と割っても◎な「しそジュース」／夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりのごはん（2）
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第3回
#食
具だくさんスープは元気のもと！多品目で作る「13品目の野菜スープ」／夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりのごはん（3）
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第4回
#食
50年以上前に食べた感激の味を再現した「ラタトゥイユ」／夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりのごはん（4）
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第5回
#食
カルパッチョは粒マスタードをきかせて！「薄切り鯛のサラダ仕立て」／夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりのごはん（5）
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第6回
#食
クリーミーでほんのりカレー風味が絶品な「チキンレバーのムース」／夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりのごはん（6）
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第7回
#食
常備すればワインのおつまみにも最適「いろいろきのこのソテー」／夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりのごはん（7）
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第8回
#食
ホテルでも使われた「もったいない」の常備菜「ねぎベーゼ」／夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりのごはん（8）
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