「ひき肉」　／　ニュース

2018/7/11

食

冷凍で1カ月保存可能！ 8等分で使いやすい「さっぱりとりひき肉だね」

家事や仕事に追われていると、毎日下ごしらえから料理を始めるのも大変ですよね。そんなときにあると便利なのが、作り置きできる“おかずのもと”。温めたり少し手を加える…

2018/6/19

食

ピーマンだけじゃない！ アレンジいろいろ肉詰め料理5選

肉詰め料理といえばピーマンが代表的ですが、ひき肉は形を変えやすく具材に合わせたアレンジができる素材です。今回はピーマン以外のものを使った、肉詰め料理5選をピック…

2018/6/12

食

暑い日にはこれ！ クセになるおいしさ「冷やし麻婆豆腐」

暑さが厳しくなるこれからの季節は、ひんやりおかずがおいしく感じられるものですよね。冷やしてうまみが増すメニューはたくさんありますが、定番中華を大胆にアレンジして…

2018/6/10

食

「たこやき風」や「肉じゃが風」も！？ 思わず真似したくなる変わり種餃子5選

中華料理の定番中の定番「餃子」。おかずだけでなくおつまみとしても人気ですが、毎回同じレシピだとマンネリ化してきますよね。そんな時は変わり種餃子にチャレンジしてみ…

2018/6/2

食

たった5分で完成！ パンチがきいた休日メニュー「豚ひき肉のキムチチーズ炒め」

豚ひき肉を炒めたら、キムチとにらをどっさり入れて、チーズを散らしてはい、完成！　たったの5分で完成する「豚ひき肉のキムチチーズ炒め」が、簡単すぎておいしすぎると…

2018/6/1

食

冷凍庫で2週間保存可能！ アレンジ無限大⁉ 「ミートソース」

家事の負担を軽くし、時短もできる方法として注目されている“作り置き料理”。今回はその中から、いろいろな料理に使い回せる「ミートソース」をご紹介します。ソースは合…

2018/5/20

食

ピザなの？いいえおかずです！食卓が盛り上がる「ひき肉ピザ」

ひき肉を使ったアレンジ料理は多数ありますが、中でも変わり種のメニューがひき肉をピザ風にした1品。アルミホイルを活用すれば、簡単にピザの形をしたひき肉料理が作れま…

2018/5/18

食

「これは飯テロ」 余った餃子のあんを活用した“ジャジャ飯”が話題に

日本でも定番の中華料理・餃子。外食で手軽に食べてもおいしいですが、家で手作りするのも楽しいですよね。そんなときに意外と困ってしまうのが、余ったあんの使い道。今回…

2018/5/11

食

やっぱり相性バツグン！ たっぷりきのこで食べるジューシーハンバーグ5選

抜群の食べ応えで、大人も子どもも大好きなハンバーグ。大根おろしやチーズなど、トッピングにさまざまなバリエーションがあるのもうれしいポイントですよね。そこで今回は…

2018/5/3

食

とことんラクなご飯作り！ 面倒ポイントは一切なしの「放り込みレシピ」

フライパンに材料と調味料をポンポンッと入れて加熱するだけ！　包丁不要の放り込みレシピ「ひき肉とレタスのソースしょうゆ炒め」は、労力は最小限でも味はバツグン。ソー…