「ひき肉」　／　ニュース

2020/1/30

部活動

暖かい料理を暖かいうちに食べさせたい！ バタバタ母の願いを叶える秘密兵器

どうも皆様こんにちは～！！寒さが一段と厳しくなってきましたがいかがお過ごしでしょうか？？我が家は年明け早々から恐れていたインフルエンザが襲来。心身共にズタボロに…

2020/1/27

食

もやしでシレッとかさ増し! 節約にも◎なメインおかず5選

毎日かかる食費はなるべく抑えたいもの。とはいえ食事の量を減らすのも辛いですよね。そこで今回は、低価格で手に入るもやしを使ったメニューを5品ピックアップしました。…

2019/12/8

部活動

まな板も包丁も使わない！？「里いものミートグラタン」作ってみた

こんにちは！あね子です。だいぶ寒くなってきて、洗い物がつらい時期ですよね。そんな私にぴったりのレシピがレタスクラブに載っていたので作ってみました。冷凍里いもを使…

2019/12/4

部活動

パックのまま混ぜるから片付け楽チン！お肉ミチミチハンバーグ

相変わらずお料理は見習い中ですが、今日は生まれて初めてアレを作ろうと思います。お肉をコネコネしてパンパンパンパーーーン！ってしてジュワーって焼く、ハンバーグ（大…

2019/11/29

部活動

「洗いものが少ないハンバーグ」って夢みたいなこと、ほんとに可能！？やってみた！

家事の中で何が嫌って、ぶっちぎりで洗いものです。先日も、家族のリクエストで、みんな大好きハンバーグを作ったんです。玉ねぎみじん切りを油で炒め、ボウルに牛乳に浸し…

2019/11/13

部活動

何これフワッフワ！ポリ袋で作ったミートボールたっぷりのクリーム煮が絶品すぎた

いや～寒い寒い。ちょっといくらなんでも急に寒くなりすぎです。みなさん体調崩されていませんか？もうね、ひたすら寒いですからね、今日は身体がホッカホカに温まる「ミー…

2019/11/12

部活動

飲めるひき肉！？ 手を汚さず作れる「1つずつ包まなくていいシューマイ」作ってみた

こんにちは、こたきです。余計な前置きはナシにして、レタスクラブ11月号の『ポリ袋でふんわり肉だね』という特集に思わず二度見してしまう威力のあるワードがありました…

2019/10/11

食

いつもの味つけに飽きたときは“エスニック”風味の「なすおかず」がおすすめ!

あらゆる調理法でアレンジができる“なす”は、味にクセのない野菜です。栄養価も高く、疲れ目やドライアイを予防する効果もあるそう。今回はエスニック風に味つけした、な…

2019/10/8

食

危険すぎるご飯のお供⁉ 食欲マシマシな作り置き「しっとり肉みそ」

ひき肉とみそのうまみが合体した「しっとり肉みそ」は、毎日の食事作りをラクにしてくれる作り置き。ご飯と一緒に炒めてチャーハンに、ゆでたうどんと絡めて肉みそうどんに…

2019/9/20

食

ピリ辛味でご飯もすすむ! おかずになる「肉×キムチのサラダ」5選

食卓のメニューにご飯が進む1品があれば、思わず嬉しくなりますよね。特に辛い食べ物や肉料理を食べると、自然にご飯へ手がのびてしまうもの。今回は肉とキムチをふんだん…