「ブロッコリー」　／　ニュース

2019/6/7

部活動

【きのう何食べた？】わさび嫌いでもイケた、シロさんの「梅マヨわさびソース」がうまい！

いい歳こいて、「わさび」（ついでに刺激物全般）が苦手です。が、つい気になったのが第8話に登場する、ブロッコリーのディップとして出された「梅マヨわさびソース」。本…

2019/5/8

部活動

【きのう何食べた？】こってり味にハマる！「ケンジ感激メニュー」を作ってみた

ちょっとした口論でギスギスなった空気を和らげるため、相手の好物を作ってあげる。コミュニケーションにおける定番の手法っぽいけど、現実にはなかなかお目にかかれない（…

2019/4/11

食

シンプルだから何にでもアレンジ可能！ 5日間保存できる「ゆで野菜」の作り置き

副菜になる野菜を準備しておくと手間がかかりません。今回は5日間保存ができる、アレンジ自在な「ゆで野菜」をご紹介します。■ ゆでブロッコリー【材料・作りやすい分量…

2019/3/28

食

味つけ次第で楽しみ方は無限!? ブロッコリーの簡単シンプルサラダ5選

“緑黄色野菜の王様”とも言われるブロッコリー。今回は、ブロッコリーのほのかに甘い味わいを活かしたシンプルなサラダ5選をご紹介します。■ ブロッコリーとミニトマト…

2019/3/23

食

農畜産産業振興機構が発表! 3月下旬のお買い得なおすすめ野菜とは？

農畜産産業振興機構が定期的に発表する、野菜の育ち具合や値段の見通しの最新情報をまとめた「野菜の需給・価格動向レポート」。平成30年3月11日版をもとに、よく育っ…

2019/3/5

食

葉野菜の季節が到来！ 3月上旬は白菜・レタス・ブロッコリーがお買い得

農畜産産業振興機構が定期的に発表する、野菜の育ち具合や値段の見通しの最新情報をまとめた「野菜の需給・価格動向レポート」。平成30年2月25日版をもとに、よく育っ…

2019/2/21

食

こぼれるチーズで豪華見え！ 片づけ楽ちんな揚げ焼き料理「コルドンブルー風チーズポークカツレツ」

ガッツリ系の料理が好きな人にとって、肉とチーズはまさにゴールデンコンビ。お腹を満たせる上に、うまみたっぷりの味を堪能できます。また組み合わせ方によって、さまざま…

2019/2/1

食

下ごしらえをしてゆで時間カット！ 牛肉のうまみが染み出す「ビーフシチュー風もちもちパスタ」

定番のトマトソースやオイルソースに飽きてしまったら、変わり種のパスタにチャレンジしてみては？ いつもよりリッチな食材や調味料を駆使すれば、普段とはひと味違う新鮮…

2019/1/19

趣味

野球キャラはブロッコリーを活用！【キャラ弁】

レタスクラブニュースで開催していました「キャラ弁祭り」。これまで投稿いただいた作品の中からピックアップして皆様にご紹介するこのシリーズ、今回は輪郭を手軽に描くキ…

2018/12/29

部活動

シメまで大満足なのに太らないラクうま鍋を家族で囲んでみた

冬といえば鍋！美味しいしあったまるしラクだし、間違いないですよね。しかし家族の好みを考えると使える食材も味もマンネリ化しがち。なおかつ私の悩みは、シメのおじやや…