中華みそドレッシング

92kcal
1.3g
中華みそドレッシング
中華みそドレッシング

夏まで使えるもやし100レシピ

下条美緒さんのレシピ

焼き肉やサラダにおすすめ! コクうま中華ドレッシングは豆板醤でピリッとおいしい

材料(2人分)

  • おろしにんにく…少々
  • ごま油…大さじ1強
  • みそ…大さじ1
  • 水…大さじ1
  • 酢…小さじ2
  • 砂糖…小さじ1
  • 豆板醤…小さじ1/4
おろしにんにく…少々
ごま油…大さじ1強
みそ…大さじ1
水…大さじ1
酢…小さじ2
砂糖…小さじ1
豆板醤…小さじ1/4

作り方

  1. おろしにんにく少々、ごま油大さじ1強、みそ、水各大さじ1、酢小さじ2、砂糖小さじ1、豆板醤小さじ1/4をよく混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

下条美緒
下条美緒
料理研究家・フードコーディネーター・JSA認定ソムリエ。「小林カツ代キッチンスタジオ」「ケンタロウ事務所」を経て、料理研究家・フードコーディネーターとして独立。雑誌、新聞、書籍、テレビ番組でのレシピ制作、調理などのほか、企業とのメニュー開発などを行う。サーフィンと海にまつわる料理を研究・開発している。
カテゴリ:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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