コンソメつゆ

4kcal
0.7g
コンソメつゆ
コンソメつゆ

夏の麺101レシピ

外処佳絵さんのレシピ

スープの素とだし汁で完成! 簡単なのにコクのあるコンソメ仕立てのつゆ

材料(2人分)

  • だし汁…120ml
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • 塩…少々
だし汁…120ml
顆粒スープの素…小さじ1/2
塩…少々

作り方

  1. 耐熱容器にだし汁、顆粒スープの素を入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジで約1分加熱して溶かす。塩を加えて調味し、冷蔵庫で冷やす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

外処佳絵
外処佳絵
アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単!人気のデリおかず」(KADOKAWA)。
カテゴリ:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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