「めんつゆ」のレシピ(51品)

自家製めんつゆ

蒸し煮にして野菜の甘みを引き出す

• 304kcal
• 時短

• ※主な食材：削りがつお

コクめんつゆ

こだわりの自家製めんつゆに挑戦！　昆布とかつおのだし汁のコクがうれしいめんつゆ

• 478kcal
• 時短

• ※主な食材：昆布、削りがつお

あっさりめんつゆ

コクがあるのにあっさりした味わいがクセになる！　使い勝手の良いめんつゆレシピ

• 54kcal
• 時短

• ※主な食材：削りがつお

自家製めんつゆ関東風

濃い口しょうゆで作るすっきり味

• 550kcal
• 時短

• ※主な食材：

自家製めんつゆ関西風

うすい色で、だしをきかせた

• 499kcal
• 時短

• ※主な食材：

ガスパチョ風そうめんつゆ

にんにくとオリーブ油で風味よく

• 54kcal
• 時短

• ※主な食材：トマト缶、おろしにんにく

和風トマトそうめんつゆ

角切りトマトでまろやかな味わいに

• 67kcal
• 時短

• ※主な食材：とりささ身、オクラ

おろしキムチつゆ

玉ねぎの甘さもプラスして

• 38kcal
• 時短

• ※主な食材：大根おろし

くるみつゆ

こうばしい香りとコクをプラスして

• 151kcal
• 時短

• ※主な食材：くるみ、万能ねぎ

揚げ野菜つゆ

ちくわと野菜の素揚げを入れて

• 294kcal
• 時短

• ※主な食材：ちくわ、かぼちゃ