ゆずこしょう酢

5kcal
1.2g
ゆずこしょう酢
ゆずこしょう酢

ちょい足し調味料で早ワザおかず100

吉田瑞子さんのレシピ

程よい酸味でさっぱりと

材料(2〜3人分)

  • ゆずこしょう…小さじ1
  • 酢…大さじ2
  • 酒…大さじ1
  • 塩…小さじ1/2
ゆずこしょう…小さじ1
酢…大さじ2
酒…大さじ1
塩…小さじ1/2

作り方

  1. ゆずこしょう、酢、酒、塩を混ぜ合わせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

吉田瑞子
料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。
カテゴリ:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!