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２色ミニトマトのピクルス

36kcal
1.3g
２色ミニトマトのピクルス
２色ミニトマトのピクルス

ザ・もてなしレシピ

坂田阿希子さんのレシピ

はちみつの甘みを加えた

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材料（４人分）

  • ミニトマト(赤、黄)…各10個
  • はちみつ…大さじ２
  • ・酢、塩
ミニトマト(赤、黄)…各10個
はちみつ…大さじ２
・酢、塩

作り方

  1. ミニトマトは皮に切り目を１本浅く入れ、熱湯にさっとくぐらせ、水にさらす。皮をむき、ボウルに入れる。
  2. はちみつ、塩小さじ２、酢、水各1/4カップを混ぜ、１に加えてさっとあえる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

坂田阿希子
坂田阿希子
料理雑誌の出版社に入社後、自ら料理する道を選び料理研究家のアシスタントから始める。フランス料理店、フランス菓子店での経験を積み独立し、料理教室「STUDIO SPOON」をスタート。
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カテゴリ：
主な食材：
イベント：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 野口健志

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