なんでもいけるごまドレッシング

616kcal
2.0g
なんでもいけるごまドレッシング
なんでもいけるごまドレッシング

野菜を食べ過ぎるやみつきドレッシング

伊藤晶子さんのレシピ

どんな野菜も受け止める"ごま"そのものの濃さ!子どももハマるおいしさ

材料(作りやすい分量・約140g)

  • 白すりごま、マヨネーズ…各大さじ4
  • 砂糖…大さじ2
  • 酢…大さじ1
  • サラダ油…小さじ2
  • しょうゆ…小さじ1
白すりごま、マヨネーズ…各大さじ4
砂糖…大さじ2
酢…大さじ1
サラダ油…小さじ2
しょうゆ…小さじ1

作り方

  1. ボウルにすべての材料を入れ、泡立て器で混ぜる。

※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

Best Match!

春キャベツにかけたり

濃厚だから、こうばしい焼き野菜にも絶妙マッチ

ブロッコリーやカリフラワーにも

ゆで野菜にも文句なし。野菜の食感を残すとより◎

伊藤晶子
伊藤晶子
料理研究家・管理栄養士。料理教室「FRASCO」主宰。東京で料理雑誌へのレシピ提案や、料理教室講師、イベント運営、企業のレシピ開発などの活躍を経て、2020年末に地元福島県いわき市にUターン。料理教室運営を軸に、食を中心とした地元企業様との繋がりも広がり、多岐に渡った活動を行なっている。

お料理メモ

【保存期間】保存容器に入れ、冷蔵室で3〜4日間保存可能。

カテゴリ:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 鈴木泰介

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