伊藤晶子さんのレシピ

ほぼマヨプレーン

みそと豆乳のコクが美味でマヨ代わり必須アイテム。あぶりいかやじゃがいもにも◎

• 975kcal
• 時短

にんじんドレッシング

だしがきいているから、甘すぎないのがポイント。爽やかな酸味で食が進む

• 394kcal
• 時短

なんでもいけるごまドレッシング

どんな野菜も受け止める〝ごま〟そのものの濃さ！子どももハマるおいしさ

• 616kcal
• 時短

ねぎドレッシング

ねぎの爽やかな香りが◎。カット野菜もごちそうに！焼いたとり肉や豆腐にも

• 688kcal
• 時短

ベジタブル肉だんご

ジューシーで食感も楽しい！とろ～りチーズがたまらない

• 373kcal
• 塩分控えめ、時短

ベジタブル卵サラダ

バターとオリーブ油、ダブル使いのコクありサラダ

• 393kcal
• 時短

ほうれん草とさば缶のごまカレー

電子レンジで作ったとは思えないコクとうまみが詰まった一皿

• 524kcal
• 時短

ほうれん草の煮びたし

副菜の定番もレンジにお任せ。しょうがをたっぷりきかせて

• 84kcal
• 塩分控えめ、時短

ブロッコリーの梅のりあえ

ブロッコリーのうまみを削りがつおとのりに吸わせて

• 34kcal
• 塩分控えめ、時短

麻婆ブロッコリー

しっかり味つけしたひき肉のうまみが、ブロッコリーにしみる

• 205kcal
• 時短

肉巻きブロッコリーのカレーマヨソース

うまみがじゅわっと口に広がる。カレーマヨソースが決め手

• 349kcal
• 塩分控えめ、時短

かぼちゃのミルク煮

甘みを生かしたまろやかな味。黒こしょうをたっぷりと

• 167kcal
• 塩分控えめ、時短

かぼちゃと厚揚げのアジアン煮込み

ナンプラーの風味がホクホクかぼちゃによくからむ

• 276kcal
• 塩分控えめ、時短

かぼちゃとコンビーフのスパイスディップ

ねっとりと濃厚な味わい。間違いなくワインが進む味

• 173kcal
• 塩分控えめ、時短

とりとかぼちゃのキムチ煮

かぼちゃのやさしい甘さとキムチのうま辛がマッチ

• 340kcal
• 塩分控えめ、時短

むきあさりとスナップえんどうの卵とじ

卵と煮汁にあさりのうまみがたっぷり。炊きたての白いご飯にのせて食べたい！

• 106kcal
• 時短

えびのオーロラサラダ

濃厚だけど程よい酸味もあるソースで野菜もたくさん食べられる

• 184kcal
• 時短

シーフードときゅうりのレモンマリネ

レモンの酸味がキリリときいた洋風酢のもの。しっかり冷やしてから食べるとさらにおいしい！

• 148kcal
• 時短

シーフードとミニトマトのアヒージョ

魚介とにんにくのうまみが移ったオリーブ油。最後はパンにひたして、余さず食べたい！

• 357kcal
• 時短

ゆでいかとセロリの梅おかかあえ

やわらかなゆでいかと歯ごたえのあるセロリ。食感もよく、爽やかで食欲も倍増する一品！

• 74kcal
• 時短