レシピ
コールスロー

コールスロー

Name: コールスロー
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: 「せん切りキャベツ」…1/4量; サラダ油…大さじ2; 酢…小さじ4; 砂糖、パセリ(ドライ)…各小さじ1/2

ほぼできおかず

パセリの風味をきかせ、シンプルに味わう

スガさんのレシピ

１人分：

132kcal

0.4g

材料（２人分）

「せん切りキャベツ」
　1/4量
サラダ油
　大さじ2
酢
　小さじ4
砂糖、パセリ(ドライ)
　各小さじ1/2

「せん切りキャベツ」

1/4量
サラダ油

大さじ2
酢

小さじ4
砂糖、パセリ(ドライ)

各小さじ1/2

このレシピの「せん切りキャベツ」の作り方

作り方

1

「せん切りキャベツ」1/4量を、サラダ油大さじ2、酢小さじ4、砂糖、パセリ(ドライ)各小さじ1/2であえる。

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スガさん

会社員兼料理家。関西出身。娘2人、孫娘2人。子育てと激務のなかで「週末作って平日食べる作り置き生活」を始め、そのレシピやコツをWebサイト「週末の作り置きレシピ」にて発信。作り置いてもおいしい料理、作り置くからこそおいしく食べることができる料理のレシピを、アレンジ展開のヒントなども含めて紹介している。