材料（２人分）
かき氷
３カップ
フリーズドライのいちご
２粒
コンデンスミルク(または「手作り練乳」)
適量
３カップ
フリーズドライのいちご
２粒
コンデンスミルク(または「手作り練乳」)
適量
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かき氷
３カップ
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フリーズドライのいちご
２粒
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コンデンスミルク(または「手作り練乳」)
適量
作り方
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1
器にかき氷を盛る。
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2
フリーズドライのいちごを茶こしに入れ、手でいちごを網にこすりつけて粉状にしながら、かき氷の上にたっぷりとかける。コンデンスミルクを回しかける。
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福田里香 さん
菓子研究家。書籍や雑誌で提案するレシピが人気。お菓子やキッチンまわりの商品開発も手掛ける。著書に「新しいサラダ」 （KADOKAWA）など多数。
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▶Instagram：riccafukuda
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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