
基本の白みつ
かき氷バラエティー
かき氷やあんみつなどにぴったり、基本の白みつレシピ。黒みつにもアレンジ可能♪
全量:
768kcal
-
砂糖
200g
-
水
120ml
作り方
-
1
砂糖と水を鍋に入れ、中火にかける。木べらで混ぜながら煮て、砂糖が溶けて透明になったら火から下ろし、そのままおいてさます。
-
2
完全にさめたら清潔な瓶などに移す。
お料理メモ
冷蔵室で約2週間保存可能。砂糖を黒砂糖に変えて同様に作ると、黒みつになる。
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