はちみつレモン氷サイダー

材料（作りやすい分量・3～4人分）

• レモン…1個
• はちみつ…大さじ6
• サイダー…330ml

作り方

1. レモンは皮をむいて薄いいちょう切りにし、はちみつをかけて20～30分おく。
2. 容器に１、水１ 1/2カップを入れて混ぜ、冷凍庫で冷やし固める。
3. 2～3時間たって半分くらい固まったら、冷凍庫から取り出してフォークでシャリシャリとかいて細かくする。途中でかいておくときめ細かく、食感のよい氷になる。
4. さらに2～3時間冷やして完全に凍ったら、再びフォークでかいて細かくする。
5. ４をグラスに入れ、サイダーを注ぎ入れる。