かぶの桜漬け

19kcal
0.3g
かぶの桜漬け
かぶの桜漬け

季節を楽しむ「桜の塩漬け」

調味料は一切足さずにできる

材料(作りやすい分量・3〜4人分)

  • 「桜の花の塩漬け」…8個 
  • かぶ(葉つき)…3個
「桜の花の塩漬け」…8個 
かぶ(葉つき)…3個

作り方

  1. 花は軽く水洗いして、塩を落として水けを絞る。
  2. かぶは茎を2cm残して葉と切り分け、6等分のくし形に切る。葉適量は5cm長さに切る。
  3. ポリ袋に1と2を入れて全体をよく混ぜ、袋の口を閉じ、半日おく。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 田中宏幸

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ31291品をご紹介!