種まで食べられる品種も! ギュギュッと甘味が凝縮した茨城の「こだますいか」のおいしすぎる食べ方教えます(画像15/15)

レタスクラブ発ニッポンおいしいもの再発見
レタスクラブ発ニッポンおいしいもの再発見
  • 種ごと食べられると話題の「ピノガール」。めちゃくちゃ甘い!
  • すいかをカットする時は維管束を避けるのがポイント!青い線でカットします
  • すいかのカット後
  • 切り方次第で種があまり気になりません!
  • 「ピノガール」は種が少ない!
  •  「まなむすめ」と「ピノガール」の種の大きさ比較
  • すいかを炭酸に数時間漬けます
  • 「シュワッとすいか」は普通の炭酸水に数時間漬けるだけ!かんだ瞬間にシュワッとして口の中がさっぱりスッキリ!(写真は1時間漬けたもの)
  • スイカの皮の漬物
  • すいかの皮を切ってポン酢に漬けるだけ
  •  今が旬のこだますいか
  • 筑西市で生産されているこだますいか「まなむすめ」
  •  茨城県のこだますいかの新品種「ピノガール」
  •  茨城在住ブロガー夏目あや子
  • レタスクラブ発ニッポンおいしいもの再発見

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