レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

超簡単痩せ飯！「鶏むね肉のレンジ白菜蒸し」 【リュウジの鬼はや!レシピ】

#食
公開
更新
　


どうも、リュウジです！

今回は、人気の鶏むね肉をレンジで簡単調理します。レンチンだけで、ジューシーな仕上がりに。おかずはもちろん、おつまみにもぴったりです。是非試してみてください！

【材料】

鶏むね肉…1枚（300g）、 白菜…200g、 塩…小さじ1/3 、ポン酢…お好みで、 塩（後付け用）…お好みで

【作り方】

1．鶏むね肉は常温に戻して置き、フォークでまんべんなく穴をあけ塩を擦り込んでおく。

　


2．耐熱容器にざく切りにした白菜を入れ、1を置きふわっとラップし600w6分30秒レンジで加熱しそのままレンジ内で5分放置する

　


3．肉を薄切りにし、ポン酢か塩で食べる

辛さが欲しいなら七味や柚子胡椒が合います！油も使わないのでとってもヘルシー、高たんぱくなので筋トレ飯にもいいですよ！

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

リュウジ：料理のお兄さん/料理研究家。Twitterはフォロワー39万人突破。レシピ本『ほぼ１００円飯』(KADOKAWA)、『麺・丼・おかずの爆速バズレシピ101』(扶桑社)ほかも好評発売中!
Twitter「リュウジ＠料理のお兄さん」
Instagram「ryuji_foodlabo」
グレーのタグ
リュウジ 電子レンジ とりむね 時短 簡単 とり肉

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント応募

「紀文 『おでんには魚河岸あげ（R）』 QUO カード」(1,000円分)
プレゼント企画

「「紀文 『おでんには魚河岸あげ（R）』 QUO カード」(1,00…」

ふんわりなめらか食感がやみつき！おでんにイチ推し「魚河岸あげ（R）」

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 11月増刊号

フライパンでごちそう煮もの

今号の料理特集は「フライパンで新・ごちそう煮もの」。鍋よりも効率よく火を通すことができるフライパンを使った、ごちそう煮ものからご飯もの、便利な副菜のレシピまで、料理研究家の近藤幸子さんにたっぷり教わりました。
料理特集では他にも、実は使える「魚肉ソーセージ」レシピや、内からキレイになる「美肌&美髪」レシピなど盛りだくさん！
また今年も3号連続で皆さんの「ご自愛」を応援する特集がスタート!
食や美容健康、家電、生活のプロがリアルに愛用する「ご自愛アイテム」特集や、頭痛や不眠などの不調をリセットする「背骨ほぐし」など、今すぐ取り入れたいテクやアイテムが満載です。
特別付録は毎年大好評の「SNOOPYカレンダー2027」。ほかにも、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 11月の平日ラク献立カレンダー」に、とじ込み付録「素材一つで作りおく 飛田和緒のおかずの素&たれ傑作選」と「もやしのおかずBOOK」もついて大充実の１冊です。

レタスクラブ最新号詳細