【こどもレタスクラブ】夏休みにごはんを作ろう!朝ごはん(1)スティックサラダとオーロラソース【連載】 画像(2/20) お母さんに代わって教えるよ!こどもレタスクラブ「夏休みにごはんを作ろう!!」

おなかがすいたときに、お母さんを待たずにひとりでお料理ができたらステキだと思いませんか?

むずかしそうに見えるお料理も、やってみたら理科の実験(じっけん)みたいでたのしくて、意外(いがい)とハマっちゃうかも!

おうちの人にもよろこばれるし、なにより炊(た)きたてのごはんの味はサイコー♪

この夏休みは「こどもレタスクラブ」のくるみちゃんと一緒に朝ごはんづくりにチャレンジしてみよう!(連載全3回)

【こどもレタスクラブ】夏休みにごはんを作ろう!朝ごはん(1)スティックサラダとオーロラソース【連載】 画像(3/20)  そうだ、 ひとりで朝ごはんを作ってみよう!

ひとりで朝ごはんを作ってみよう!(第1回)

【こどもレタスクラブ】夏休みにごはんを作ろう!朝ごはん(1)スティックサラダとオーロラソース【連載】 画像(7/20) このメニューに挑戦するよ!

今回挑戦するメニューは▷スティックサラダとオーロラソース

【こどもレタスクラブ】夏休みにごはんを作ろう!朝ごはん(1)スティックサラダとオーロラソース【連載】 画像(12/20) 教えてくれた人▷近藤幸子(こんどうさちこ)先生

テレビや雑誌で活躍する料理研究家。

料理教室を開くほか、簡単でおいしいごはん作りのアイディアがいっぱいの著書も多数。

スティックサラダとオーロラソースを作ろう!

【こどもレタスクラブ】夏休みにごはんを作ろう!朝ごはん(1)スティックサラダとオーロラソース【連載】 画像(18/20) 包丁を使うときに気をつけること
【こどもレタスクラブ】夏休みにごはんを作ろう!朝ごはん(1)スティックサラダとオーロラソース【連載】 画像(25/20) 今回使う材料

今回の材料▷きゅうり/パプリカ/マヨネーズ/トマトケチャップ

【こどもレタスクラブ】夏休みにごはんを作ろう!朝ごはん(1)スティックサラダとオーロラソース【連載】 画像(33/20) 今回使う道具

今回の道具▷おかずをのせる皿/オーロラソースを入れる小皿/スプーン/まな板/包丁(ほうちょう)

【こどもレタスクラブ】夏休みにごはんを作ろう!朝ごはん(1)スティックサラダとオーロラソース【連載】 画像(42/20) きゅうりの切り方1

きゅうりをまな板の上に置(お)き、左右の端(はし)を切る。

【こどもレタスクラブ】夏休みにごはんを作ろう!朝ごはん(1)スティックサラダとオーロラソース【連載】 画像(52/20) きゅうりの切り方2

まん中を切る。半分は使い、残り半分は保存(ほぞん)する。

【こどもレタスクラブ】夏休みにごはんを作ろう!朝ごはん(1)スティックサラダとオーロラソース【連載】 画像(63/20) きゅうりの切り方3

きゅうりを縦(たて)に置(お)き、縦(たて)半分に切る。

【こどもレタスクラブ】夏休みにごはんを作ろう!朝ごはん(1)スティックサラダとオーロラソース【連載】 画像(75/20) きゅうりの切り方4

縦(たて)半分に切ったものをさらに縦(たて)半分に切る。

【こどもレタスクラブ】夏休みにごはんを作ろう!朝ごはん(1)スティックサラダとオーロラソース【連載】 画像(88/20) パプリカの切り方1

へたを切る。

【こどもレタスクラブ】夏休みにごはんを作ろう!朝ごはん(1)スティックサラダとオーロラソース【連載】 画像(102/20) パプリカの切り方2

中に手を入れて種(たね)とわたを抜(ぬ)く。

【こどもレタスクラブ】夏休みにごはんを作ろう!朝ごはん(1)スティックサラダとオーロラソース【連載】 画像(117/20) パプリカの切り方3

へたを取った部分(ぶぶん)を下にして半分に切る。

【こどもレタスクラブ】夏休みにごはんを作ろう!朝ごはん(1)スティックサラダとオーロラソース【連載】 画像(133/20) パプリカの切り方4

食べやすい細さ(1〜2cm)に切る。

【こどもレタスクラブ】夏休みにごはんを作ろう!朝ごはん(1)スティックサラダとオーロラソース【連載】 画像(150/20) オーロラソースの作り方1

小皿にマヨネーズとケチャップを同じ量(りょう)入れる。

【こどもレタスクラブ】夏休みにごはんを作ろう!朝ごはん(1)スティックサラダとオーロラソース【連載】 画像(168/20) オーロラソースの作り方2

スプーンでよく混(ま)ぜる。

スティックサラダとオーロラソースの完成!

【こどもレタスクラブ】夏休みにごはんを作ろう!朝ごはん(1)スティックサラダとオーロラソース【連載】 画像(187/20) スティックサラダとオーロラソースの完成!

▷次回(第2回)は「目玉焼きとご飯」に挑戦するよ!



【レタスクラブ編集部】