料理ができなくてもOK⁉　食アイデアコンテスト『レッチャ！グランプリ2020』に応募してみた

投稿してたみたのは、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」由来のオリジナルホットサンド。私はベトナム料理が大好きなんですが、ハード系のパンを使うバインミーはボリュームがなかなかのもので、正直食べきれないこともしばしば。そこで「エスニック系のパンメニューがが食べた～い！」となったとき、ひき肉をそれっぽく味付けして薄切りのサンドイッチ用パンでホットサンドにして食べてるんです。これなら、「小腹」が空いた時に食べるレベルの軽さです。

にんにく、しょうが、ナンプラー、パクチーなどで味付けしたひき肉をはさんだホットサンドなのですが、ずぼらなので「ひき肉と炒めるだけ！で」なんて、バインミー風味の調味料が生まれないかなあ（夢）。



今回は、応募フォームに入力する形でやってみました。

すっごく簡単。これならPC超初心者の私の母（70代）でもできそうなくらい。

かなり手軽で面白かったので、ママ友たちと「チーム戦」もやってみたい！

ちなみにネットや料理本のメニュー、よく行くお店の大好きなメニューなどを「推薦」する場合は、

①ハッシュタグ「#レッチャおすすめ2020」をつけて推しレシピやアイデアが掲載されているURLと推薦理由を書いてTwitterもしくは、Instagramから投稿

②SNSアカウントをお持ちでない方はレッチャ！グランプリ2020の他薦フォームから投稿

するだけでOK!

推薦した方の中から抽選で50名様にエスビー食品の商品が当たります！

ほかにも、「カレー自由な楽しみ方部門」や、チューブ入り調味料を使ったレシピを募集する「チューブ入り調味料使いこなし（チューバー）部門」がある『レッチャ！アワード』も開催されている模様。

※こちらは、ハッシュタグ「#レッチャ」と「#カレーの自由な楽しみ方」「＃チューバー」などのハッシュタグを付け、TwitterもしくはInstagramに投稿して、URLを応募フォームに記入。

家におこもりしていても、しばらく退屈しなさそうですわ～。

皆様もご一緒に、どうでしょう？




木下頼子