石づきと勘違いしてない!? 捨ててしまいがちなしいたけの「軸」ごと使うレシピ3選(画像1/3)

しいたけの肉詰め焼き 調理/重野佐和子 撮影/原ヒデトシ
しいたけの肉詰め焼き 調理/重野佐和子 撮影/原ヒデトシ
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