人気ブロガーくりこさんが【やってみた】:「もやしのおかずナムル」作ってみた

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初めまして!Webレタス隊のくりこです。

10月8日発売号のレタスクラブ34ページ

「もやしのおかずナムル」を作ってみました!

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こんな感じで…

「もやしのおかずナムル」

簡単に美味しく作ることができました!

ビールによく合います♪

ポイントは

混ぜる前にしっかり水切りをすることー!

(実は水切りが足りず 味が水っぽくなってしまいまして

最後に鶏がらスープの素を少し加えて味を整え直しました。

しっかり水切りしてあれば必要ありません!)

レシピ通りだとザーサイが余るので

我が家は余ったザーサイと白ネギ(縦の細切り)をごま油で和えて

「ネギザーサイ」にしました。

これも美味しいですよ〜♪

文・写真・絵=くりこ【東京ウォーカー/記事提供=レタスクラブ】

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くりこ

くりこ
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■著者:くりこ
埼玉出身・在住。1歳児の娘の子育てを描いたブログ「ギブミー睡眠 ~育児絵日記~」が月間200万PVの人気ブログに。
ブログ:ギブミー睡眠 ~育児絵日記~

■出典:『レタスクラブ』10/8発売号「菌活レシピがもやしでできちゃいます!!」

※最新の『レタスクラブ』(毎月10・25日発売)で気になった記事を、人気ブロガーが試してみる・やってみる連載「Webレタス隊」がスタート! ちょこちょこ更新されるので見に来てくださいね!
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