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ごはんが消える魔法のおさしみユッケ ストレスなしのうまさ極みレシピ(7)
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3 器に盛り、卵黄をのせ、1の万能ねぎ、白いりごまを振る。

ブリ以外のサーモン、アジ、マグロなどの魚で作ってもおいしいです。
★完成★

ユッケ風のたれすら作るの面倒な時には、焼肉のたれを使います。
ごま油も混ぜて、卵黄をのせたら、「あれ…これ…ユッケやん…?」ってなるお味に。
お酒以外に、丼やお茶漬けにも。
著=ジョーさん。/「めんどうなことしないうまさ極みレシピ 激烈美味しいストレスなし103品」(KADOKAWA)
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