休日ランチは少しリッチに♪ とろける食感のアボカド×パンメニュー5選

#食

2020.08.01 11:30

公開

2023.07.24 10:46

更新

アボカドサーモンのタルティーヌ

スモークサーモンやアボカドなどの色合いが鮮やかな一品。アボカドはパンに塗りやすいように、調味料を加えてからスプーンで軽く潰しておきます。

アボカドのベーグルサンド

アボカドにクリームチーズとくるみを加えることで、コクと食感をプラス！ペーストを用意できたら、厚みを半分にカットしたベーグルに挟んで召し上がれ。

鮭とアボカドのタルタルサンド

パンに挟む鮭は、大きめのスプーンで油をかけながら両面を揚げ焼きに。少ない油でもフライのようにカリッとした食感に仕上がります。

アボカドハニートースト

美肌効果のあるはちみつをアボカドにかけたヘルシーなトースト。具材や調味料を食パンにのせたら、オーブントースターで5～6分ほど焼いてください。

アボカドは「森のバター」といわれるほど栄養豊富で、ビタミンを多く含んだ食材。クセの強い味わいですが意外とアレンジがきくので、日々の食卓に取り入れてみてはいかがでしょう？

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詳しいレシピはこちら！
・アボカドとコンビーフのマヨトースト
・アボカドサーモンのタルティーヌ
・アボカドのベーグルサンド
・鮭とアボカドのタルタルサンド
・アボカドハニートースト

ほかにもいっぱい！「アボカド」のレシピ

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