ごろっと具材がたまらない! ご馳走ビーフシチュー5選
ビーフシチュー
自宅で作れる本格的な味わいのビーフシチュー。手作りのブラウンパウダーは、密閉容器に入れておけば冷蔵庫で一年ほど日持ちします。
とろとろビーフシチュー
肉は1枚ずつ広げながら重ね、形を整えながらかたまりにしましょう。薄い肉を重ねて煮込むことで、とろとろとした食感を楽しめるはず。
たっぷり玉ねぎビーフシチュー
玉ねぎをたくさん入れることで、奥が深い味わいになります。すべての具材に火が通ったタイミングで、ブラウンソースを加えましょう。
簡単ビーフシチュー
鍋でじっくり具材を煮込み、野菜がやわらかくなったらゆでたブロッコリーを追加。最後に塩とこしょうで味をととのえればできあがりです。
ブラウンパウダーやソースを手作りする本格派から、市販品のドミグラスソースで作れるお手軽なものまで幅広いレシピを集めてみました。どれも洋食屋さんのようなクオリティなので、ぜひ試してみてくださいね。
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Information
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・やわらかビーフシチュー
・ビーフシチュー
・とろとろビーフシチュー
・たっぷり玉ねぎビーフシチュー
・簡単ビーフシチュー
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