ほくほく食感がたまらない! 冷凍ブロッコリーのすぐでき副菜2選

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ボリューム満点! ラー油で食欲を刺激する

ブロッコリーとサバのピリ辛煮

ブロッコリーとさばのピリ辛煮

▷材料(2人分)
・冷凍ブロッコリー……1袋(約200g)
・さば水煮缶……1缶(約150g)
しょうゆ ラー油

▷作り方1
耐熱皿にブロッコリーを凍ったまま入れ、さばを缶汁ごと加え、重ならないように広げる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱し、取り出して1~2分おく。

▷作り方2
しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜ、器に盛ってラー油適量をかける。

【レタスクラブ編集部】

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Information

<レタスクラブ19年9月号より>
調理/伊藤晶子 撮影/鈴木泰介 スタイリング/河野亜紀

詳しいレシピはこちら!
ブロッコリーの中華炒め風
ブロッコリーとサバのピリ辛煮


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