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香ばしさ＆うまみのハーモニーがたまらない！ 食欲をそそる鮭のムニエル5選

#食
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鮭のムニエル

鮭にヨーグルトソースをかけ、野菜を添えれば見た目も華やかに。仕上げに粗びき黒こしょうをふると、スパイシーな大人向けの味わいになります。

【画像を見る】まろやかなヨーグルトソースが決め手！「鮭のムニエル」

鮭のムニエル

色づくまで溶かしたバターを鮭とじゃがいもにかけた一品。鮭は途中で上下を返し、中まで火が通るようにしっかりと焼き上げましょう。

「鮭のムニエル」

鮭のムニエル 焼き野菜添え

フライパンひとつで鮭と野菜を蒸し焼きにできる時短レシピ。鮭の皮目を下にして焼くと、カリッとした食感に仕上がります。

「鮭のムニエル 焼き野菜添え」

鮭のムニエルごぼうきのこソース

鮭をこんがりと焼いたあと、フライパンをふいてソースを作っていきます。ごぼうやしいたけをしんなりするまで炒めたら、みそとからめて鮭にかけましょう。

「鮭のムニエルごぼうきのこソース」

ムニエルはフライパンだけで調理できるので、グリルを使った魚料理よりも作るのが簡単。レシピを習得して、忙しい日などに活用してみてくださいね♪

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Information

詳しいレシピはこちら！
・サーモンのムニエル
・鮭のムニエル
・鮭のムニエル
・鮭のムニエル 焼き野菜添え
・鮭のムニエルごぼうきのこソース

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