実は難しくない！「かき揚げ」は２つの素材でおかず感あり！
長いも×ちくわかき揚げ
▷材料（4個分）
・長いも……100ｇ（5cm長さの棒状に切る）
・ちくわ……2本（長さを半分に切り、4つ割りにする）
パプリカ×豚こま切れ肉かき揚げ
▷材料（4個分）
・パプリカ……1/2個（縦細切り）
・豚こま切れ肉……100ｇ（大きければ一口大に切る）
ごぼう×ベーコンかき揚げ
▷材料（4個分）
・ごぼう……1/2本（5mm幅の斜め切りにして縦細切り）
・ベーコン……2枚（1cm幅に切る）
【レタスクラブ編集部】
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Information
＜レタスクラブ19年10月号より＞
調理/ツレヅレハナコ 撮影/寺澤太郎 スタイリング/中村弘子
詳しいレシピはこちら！
・にんじん×とりささ身かき揚げ
・長いも×ちくわかき揚げ
・パプリカ×豚こま切れ肉かき揚げ
・ごぼう×ベーコンかき揚げ
調理/ツレヅレハナコ 撮影/寺澤太郎 スタイリング/中村弘子
詳しいレシピはこちら！
・にんじん×とりささ身かき揚げ
・長いも×ちくわかき揚げ
・パプリカ×豚こま切れ肉かき揚げ
・ごぼう×ベーコンかき揚げ
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