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旨みを含んだ野菜がたっぷり食べられる！「めんつゆ」消費レシピ3選
（全量で204kcal 塩分10.4g）
[ 材料（作りやすい分量） ]
漬け汁
・めんつゆ（３倍濃縮）大さじ5
・水……2カップ
トマト（へたを除き、湯むきする）……1袋
[ 作り方 ]
１．保存容器に漬け汁の材料を入れて混ぜる。
２．トマトを漬け、冷蔵室で30分以上おく。
箸休めにぴったりの、ほっとする味わい
もやしのめんつゆ漬け
（1人分116kcal 塩分5.2g）
[ 材料（作りやすい分量） ]
めんつゆ（３倍濃縮）……1/4カップ
水…… 1/2カップ
サラダ油…… 小さじ１
もやし……１袋
[ 作り方 ]
１．めんつゆに水を加える。
２．フライパンに油を熱し、もやしを炒める。全体に油がまわったら1 を加え、大きく混ぜながらひと煮立ちさせる。
３．密閉容器に汁ごと入れ、さめるまでおく。
※ラップで表面をおおってからふたをし、冷蔵室で５～６日間保存可能。
Information
詳しいレシピはこちら！
▼『考えなくても失敗しない!調味料シリーズvol.1めんつゆ/』記事一覧はこちら▼
▼『考えなくても失敗しない!調味料シリーズvol.1めんつゆ/』記事一覧はこちら▼
『考えなくても失敗しない!調味料シリーズ vol.1めんつゆ』
だしのうまみ、しょうゆの塩味、みりんの甘みが合わさっためんつゆは、麺メニューに使うだけではもったいない”万能調味料”。料理が苦手な人も、めんつゆがあれば和食だって失敗しない!優しい甘さの味つけが、誰でも簡単にできるのです。めんつゆは、毎日の料理をもっと楽にしてくれる頼もしい調味料なのです。
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