ピーマンと手羽元のカレーめんつゆ煮

ピーマンと手羽元のカレーめんつゆ煮

1袋夏野菜はどーんと使っちゃえ!!

まるごとくたっと煮て種も食べて

1人分:

158kcal

2.5g

材料(2〜3人分)

  • ピーマン(縦に1本切り目を入れる)

    1袋

  • とり手羽元

    6本

  • 煮汁

  •  ・めんつゆ(3倍濃縮)

    大さじ5

  •  ・カレー粉

    大さじ1/2

  •  ・水

    1 1/2カップ

作り方

  1. 1

    鍋に煮汁の材料を入れ、中火煮立てて、手羽元、ピーマンを加える。

  2. 2

    時々上下を返しながら14〜15分煮る。

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重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

ピーマン1袋=5個(約200g)を目安にしています。

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