目が覚めるほどおいしい! 色んな料理に合う自家製トマトソース5選
トマトソース
ホールトマト缶の中身を粗みじん切りにすれば準備OK。仕上げに塩とオリーブ油を加え、味をととのえるだけで完成です。
簡単トマトソース
鍋ににんにくや玉ねぎなどの具材を入れて、強めの中火で加熱します。香りが立ったタイミングでトマトを加え、強火で炒めましょう。
混ぜるだけトマトソース
名前の通り、混ぜるだけで作れる簡単なトマトソース。密閉容器に入れておけば、冷蔵室で3日間ほど保存可能です。
今回はサッと作れるものから時間をかけて煮込むものまで、幅広いトマトソースのレシピをピックアップしました。味つけもさまざまなので、食べくらべてみるのも楽しいかもしれませんね。
文=田中律
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詳しいレシピはこちら!
・完熟トマトソース
・スパイシー完熟トマトソース
・トマトソース
・簡単トマトソース
・混ぜるだけトマトソース
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■夏バテ解消レシピ特集はこちらをチェック!
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