マイページ

秋の味覚にうっとり♪ 甘くておいしい栗のご飯もの5選

#食　　 2020.10.12

中華風栗おこわ

干ししいたけは電子レンジで加熱すると短時間でもどせます。むき甘栗を加えるだけで、秋らしい華やかなおこわのできあがり。

【画像を見る】好きな形に握ってお弁当にしても◎「中華風栗おこわ」

栗と秋鮭のライスサラダ

鮭は両面をこんがりと焼き、皮と骨を取ってほぐしておくこと。レシピでは雑穀米を使用していますが、玄米や白米でもおいしく作れます。

「栗と秋鮭のライスサラダ」

焼き栗ご飯

栗は鬼皮の底の部分に切り目を入れ、よく熱した焼き網に並べます。焦げ目がついたら裏返し、全体にこんがりと焼き色をつけて網からはずしましょう。

「焼き栗ご飯」

栗の炊き込みおこわ

材料の下ごしらえを終えたら、あとは炊飯器に入れてスイッチを押すだけ！とりもも肉ともちもちとした米の食感が相性抜群です。

「栗の炊き込みおこわ」

皮をむくのが面倒な人は、市販のむき栗を使用するのがおすすめ。ただしむき栗は味が落ちるのが早いので、なるべくすぐに使いきるようにしてくださいね。

文＝田中律

この記事に共感したら

URL
コピー

Information

詳しいレシピはこちら！
・ひき肉の洋風栗ご飯
・中華風栗おこわ
・栗と秋鮭のライスサラダ
・焼き栗ご飯
・栗の炊き込みおこわ

こちらもどうぞ！「甘栗」のレシピ

■おうちで楽しむハロウィン特集はこちらをチェック！

見て楽しい＆食べておいしいハロウィンレシピはこちら！

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

「サッポロ濃い搾りレモンサワーノンアルコール 350ml缶」12缶セット

「サッポロ濃い搾りレモンサワーノンアルコール 350ml缶…

まるで居酒屋の手搾りサワーのような本格感！

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //

新規会員登録する！！

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レシピランキング

レシピランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号のイチオシ情報

レタスクラブ　’２４　４月号

Mizukiさんの新しいじゃがいもレシピ
お得な価格とそのボリューム感で常備率の高いじゃがいも。人気料理研究家・Mizuki さんの、今どきレシピをたっぷり教わってきました。

イチオシ情報をもっと見る