「炊き込みご飯」　／　ニュース

2017/9/11

食

秋の味覚を召し上がれ！ たっぷりきのこを使った炊き込みご飯5選

秋においしさが増すきのこ類。まいたけやしめじ、しいたけなど、さまざまな種類のきのこがありますが、同時に味わいたいなら「炊き込みご飯」がおすすめ。数種類のきのこか…

2017/7/15

食

マツコも思わず「おにぎりにして」！ パスタソースで作った炊き込みご飯に大反響

時間がない時や手軽にパスタを食べたい時に重宝する、麺にかけるだけの“パスタソース”。シンプルにパスタにかけて食べても美味しいですが、色々な料理の素として使うと絶…

2017/7/2

食

調理は炊飯器にお任せ！ おかわり確実のうまみたっぷりツナご飯5選

まぐろやかつおを油漬けにしたり、スープ煮にしたりして作るツナ缶は、家庭で常備しているととっても便利。缶詰によってはDHA油を配合したり、食塩無添加のものがあった…

2017/5/31

食

旬の豆類を入れてホクホクご飯に！ 今しか食べられない豆ご飯5選

鮮やかなグリーンがまぶしい豆ご飯は、新鮮な豆が手に入る今だけの特別なご飯。豆のホクホクした食感と香りを楽しむのにぴったりです。炊き立てはもちろんおいしいですし、…

2017/5/25

食

映画『昼顔』を見た後に作りたい「簡単パエリャ」

本日発売の『レタスクラブ』6月号。映画『昼顔』にご主演の上戸彩さんと斎藤工さんのインタビューが掲載されているのですが、そのご取材時にうれしいことが！　テーブルに…

2017/4/24

食

ミネラルたっぷりのひじきをおいしく！ひじきご飯5選

古くから食用として親しまれてきた「ひじき」は、地味な見た目に反して栄養が豊富です。カルシウムは海藻類では最高の含有量で、昆布のなんと約2倍。さらにカリウムや鉄、…

2017/4/15

食

炊飯ジャーで世界旅行！ ボリュームたっぷり簡単炊き込みご飯3選

東南アジアのチキンライス・カオマンガイにチャーハン、そしてメキシコ風ライス……。これらはすべて、炊飯ジャーだけで作ることができるメニュー。具材を炒めたり煮る必要…

2017/3/10

食

調理は炊飯器にお任せ！ 世界各国の炊き込みご飯レシピ5選

日本人の食卓に欠かすことができないお米。いつもはメインのおかずや副菜を楽しむための、あるいはボリュームアップのための脇役とも言える存在ですが、そんなお米が主役に…

2016/10/2

食

炊飯器に入れるだけ！旬のさつまいもで炊き込みご飯レシピ

スーパーにもさつまいもが並ぶ季節。芋掘りを楽しむ人も多いのでは？　そんな季節にぴったりのさつまいもご飯のレシピをご紹介。とりひき肉と合わせてボリューム感もうまみ…

2016/8/20

食

もうすぐ新米の秋！無印良品から炊き込みごはんの素

収納グッズや雑貨、ファッションアイテムは言うまでもないが、食品にもファンが多い無印良品。そんな無印良品から、お米と混ぜて炊くだけで、本格的な炊き込みごはんや雑穀…