ひき肉はパックで混ぜてボウルいらず!粗びき風ハンバーグ献立
にんじんとハムのサラダ
酸っぱすぎない、やさしい味わい
▷材料(2人分)*1人分193kcal/塩分2.6g
・ロースハム……4枚
・にんじん……1本
・ドレッシング
∟塩……小さじ1/2
∟砂糖……小さじ1
∟酢……大さじ1
∟サラダ油……大さじ1と1/2
∟こしょう……少々
▷作り方1
にんじんは皮つきのまま縦半分に切り、斜め薄切りにする。ハムは放射状に8等分に切る。
▷作り方2
ファスナーつき保存袋ににんじんを入れ、ドレッシングの材料を順に加えてよくもむ。ハムを加え、軽くもむ。
袋でもみもみすれば、ボウル不要!
【レタスクラブ編集部】
調理/小田真規子 撮影/砂原 文 スタイリング/阿部まゆこ 栄養計算/スタジオ食
<レタスクラブ19年12月号増刊号より>
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・粗びき風ハンバーグ
・にんじんとハムのサラダ
・粗びき風ハンバーグ
・にんじんとハムのサラダ
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