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おうちハロウィンを盛り上げる!かぼちゃのスイーツレシピ5選
ごろごろかぼちゃマフィン
かぼちゃ本来の甘みやホクホクした食感が楽しめます。最後にアイシングでくもの巣を描くと、一気にハロウィンらしいスイーツに!

かぼちゃプリン
かぼちゃを裏ごしするひと手間で、なめらかな口当たりのプリンに。仕上げは好きな形に切り抜いた紙を使ってオリジナルのデコレーションにチャレンジしましょう。

かぼちゃクッキー
かぼちゃのやさしい甘さを活かすために砂糖の量は控えめ。目・鼻・口の飾りはかぼちゃの皮を使います。

かぼちゃのケーク・サレ
食事やお酒のつまみにもなる甘くないケーキ。かぼちゃ、パプリカ、ソーセージを混ぜ込んだ生地は、切り口が鮮やかです。

お菓子はレシピ通りに丁寧に仕上げるのがコツ。おいしいスイーツは年に一度のイベントを一層盛り上げてくれますよ♪
文=齋藤久美子
Information
・パンプキンパイ
・ごろごろかぼちゃマフィン
・かぼちゃプリン
・かぼちゃクッキー
・かぼちゃのケーク・サレ
ほかにもいっぱい!「ハロウィン」のレシピ
■秋の味を楽しもう!ハロウィンレシピ特集はこちら!
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