【旬レシピ】ぶりは照り焼きだけじゃない！シンプルでおいしい「黒こしょう焼き」 （画像3/3）

#食

2017.02.23

3/3枚

下味は塩をふらずにこしょうだけをしっかりまぶす。ぶりの臭みも緩和され、ピリリとアクセントがつく

調理=井原裕子　撮影=澤木央子

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