レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

簡単なのにごちそう風！ ふっくらおいしいかきの濃厚クリームシチュー5選

#食
公開
更新

かきの豆乳みそシチュー

煮込まずにできる簡単和風シチュー。かきは海水と同じ程度の塩水で洗うと、うまみを維持したまま汚れが落とせますよ。

【画像を見る】「かきの豆乳みそシチュー」


かきねぎクリームシチュー

バターと白ワインで炒めたかきが風味豊か。シチューの素を使えば、味付けに失敗することもありません。

「かきねぎクリームシチュー」


かきの和風チャウダー

ほんのりみそ味のスープには冬が旬の根菜もたっぷり！　かきはこんがりと焼いて香ばしさを出すのがコツ。

「かきの和風チャウダー」


かきとかぶのクリーム煮

時短で仕上げたいときは火が通りやすいかぶを使うと便利。このレシピでは片栗粉をまぶしてかきの汚れを落とす方法を採用しています。

「かきとかぶのクリーム煮」


かきは下処理として塩水や片栗粉を使ってしっかり汚れを落としてから使うのがポイント。たっぷり食べて元気に冬を乗り切りましょう！

文=齋藤久美子

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

詳しいレシピはこちら！
・かきとさつまいものクリーム煮
・かきの豆乳みそシチュー
・かきねぎクリームシチュー
・かきの和風チャウダー
・かきとかぶのクリーム煮

ほかにもいっぱい！「かき」のレシピ

■プチ贅沢したいときにぴったり！おつまみ特集はこちらをチェック！
プチ贅沢したいときにぴったり！簡単＆おいしいおつまみレシピはこちら！




■家族が喜ぶ鍋特集はこちらをチェック！
寒い時期の食卓の主役！家族みんなで楽しめる鍋レシピはこちら！








グレーのタグ
かき シチュー さつまいも 豆乳 かぶ レシピ

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 9月号

夏の疲れ解消ごはん

今号の料理特集は「夏の疲れ解消ごはん」。
暑さや食欲不振、冷えなど、あらゆる夏の疲れを解消すべく、栄養満点のレシピを藤井恵さん、榎本美沙さん、香取薫さんの3名の料理家にたっぷり教わりました。
その他、鉄分たっぷり「かつおのおかず」や、体の中から整えてやせる&美肌になる「美腸栄養スープ」、かわいい&簡単な「ヨーグルトスイーツ」など、残暑に作りたくなるレシピが満載。
料理企画以外にも、夏バテを解消する入浴法や、暑い時期こそやりたい「夏から秋の小掃除カレンダー」、被災当事者に聞いた「在宅避難リアル」、パサつきやうねりなどの“夏枯れ髪”に潤いチャージ特集など、今知りたい情報が盛りだくさん!
付録は、献立の悩みから解放される!と話題の「月~金×4週分の晩ごはん 9月の平日ラク献立カレンダー」のほか、とじ込み付録に「かさ増しマジックレシピ」と「トマトのおかずBOOK」の2冊もついて大充実！
セブンネットショッピング＆セブン-イレブン限定版では、【ポケットがふんわりかわいい パンどろぼう「まずい」バッグ】の付録付きです！

レタスクラブ最新号詳細