「豆乳」　／　ニュース

2018/10/13

食

秋を感じる旬の味♪ たっぷりの「きのこ」で味わうスープ5選

食事の一口目にスープを飲むと、食欲にエンジンがかかってきますよね。メインディッシュを輝かせるためにも、名脇役となるスープにこだわっていきましょう。今回は、秋が旬…

2018/7/29

食

加熱しないで混ぜるだけ! 5分で完成「即席豆乳スープ」

「即席豆乳スープ」は、豆乳に顆粒スープの素を混ぜ合わせ、塩、こしょうでパパっと味を調えるだけでOKの超簡単スープです。加熱しないであっという間に作れる手軽なメニ…

2018/6/11

部活動

話題になるのも納得。ダイエッター必見「パック豆乳やみつきアイス」を作ってみた

40代になってから、やたらとアイスが好きになった。もしかしたら年齢は関係なく、ワンオペな育児疲れにより体が手っ取り早いエネルギーを欲しているだけかもしれないけれ…

2018/6/6

食

梅雨寒にもおすすめ♪ ビタミンCが豊富なじゃがいものスープ5選

梅雨の時期は突然訪れた寒さで体調を崩してしまうことも。そんな時は、ビタミンCが豊富なじゃがいものスープでお腹の中から温まりましょう。とろみがあって口当たりのよい…

2018/5/28

食

そろそろ冷たい飲み物ばかり飲んでいない？ 今こそ飲みたい豆乳スープ5選

気温が高くなると冷たい食べ物が恋しくなりますが、食べすぎると胃腸に負担をかけてしまうことも。1品は温かいメニューを用意して、体を気遣いたいものですよね。そこで今…

2018/5/27

食

1回の調理で2品作れる！ ホットプレートひとつで調理する「中華炊き込みご飯＆ふわふわ豆乳蒸し」

毎日何品もおかずを準備するのは大仕事。コンロをフル活用しながらご飯を作っていると、「もっと簡単に料理できたらいいのに…」と本音を漏らしたくなることもありますよね…

2018/5/12

美容・健康

生活習慣病や老化予防にも！ イソフラボンだけじゃない豆乳の健康効果

日本豆乳協会によると、豆乳の生産量は7年連続過去最高を更新中。豆乳にはダイエットやがん予防、老化防止などさまざまな効能があるとして、女性を中心に人気を呼んでいま…

2018/4/24

食

大豆の力でより健康的に！ アツアツクリーミーな「豆乳シーフードドリア」

日中は汗ばむことも多くなりましたが、朝晩はまだまだひんやりする時も。そんな日は、熱々のドリアはいかが？ とろ～りとろけたチーズがこうばしく、クリーミーなソースと…

2018/3/21

食

電子レンジやフライパンでOK！ おかずになる具だくさん茶碗蒸し

茶碗蒸しは、卵とさまざまな具材の組み合わせを楽しめるメニュー。また、卵液の中に入っている具材を掘り出して食べるのも茶碗蒸しの醍醐味ですよね。今回はそんな茶碗蒸し…

2018/2/19

食

まだまだ寒～い毎日だから！ 「黒糖ジンジャー豆乳」で温活

厳しい寒さが続く季節は、温かいドリンクで喉を潤しながら温まりたくなりますよね。そこで活躍する食品が「しょうが」。しょうがは冷えた体を温めてくれるため、冬場に活躍…