フライパンで手軽においしい♪ あったか食パンレシピ2選
ソーセージののりパンロール
のりの風味が立って食欲をそそる
【材料】(2人分)*1人分 493kcal 塩分 2.8g
・食パン(8枚切り)……3枚
・ウインナソーセージ……6本
・スライスチーズ……3枚
・焼きのり……1枚
粒マスタード サラダ油
【作り方1】
ソーセージはさっとゆでて湯をきる。のりは1.5cm幅の帯状に切る。
【作り方2】
パンは耳を切り落とし、半分に切る。それぞれ片面に粒マスタードを薄くぬる。チーズを半分に切って、パンより少し手前にずらしてのせ、ソーセージ1本を手前にのせ、くるくると巻く。中央にのり1切れを巻きつけ、端に水少々をつけて留める。残りも同様にする。
【作り方3】
フライパンに油小さじ1を弱めの中火で熱し、2を並べ入れる。時々転がしながら、焼き色がつくまで3~4分焼く。
パンの巻き終わりにチーズがのらないように、チーズを少し手前にずらしてのせると、チーズがはみ出さずにきれいに巻ける。
【レタスクラブ編集部】
調理/重信初江 撮影/豊田朋子 スタイリング/河野亜紀 栄養計算/スタジオ食
<レタスクラブ18年2月号より>
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・ハム&パセリのフレンチトースト
・ソーセージののりパンロール
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