材料（２人分）
3枚
ウインナソーセージ
6本
スライスチーズ
3枚
焼きのり
1枚
・粒マスタード、サラダ油
作り方
-
1
ソーセージはさっとゆでて湯をきる。のりは1.5cm幅の帯状に切る。
-
2
パンは耳を切り落とし、半分に切る。それぞれ片面に粒マスタードを薄くぬる。チーズを半分に切って、パンより少し手前にずらしてのせ、ソーセージ1本を手前にのせ、くるくると巻く。中央にのり1切れを巻きつけ、端に水少々をつけて留める。残りも同様にする。
パンの巻き終わりにチーズがのらないように、チーズを少し手前にずらしてのせると、チーズがはみ出さずにきれいに巻ける。
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重信初江 さん
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
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▶ブログ：料理研究家 重信初江の日々仕事
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▶twitter：@shigehatsue
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▶Instagram：shige82a
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