ふわとろ卵ソーストースト

288kcal
1.3g
ふわとろ卵ソーストースト
ふわとろ卵ソーストースト

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藤井恵さんのレシピ

たっぷりバターがパンにしみこむ

材料(2人分)

卵…3個
牛乳…大さじ3
食パン(6枚切り)…2枚
・塩、こしょう、バター

作り方

  1. 食パンはオーブントースターで2〜3分焼き色がつくまで焼いて皿に盛る。
  2. 卵は溶きほぐし、牛乳と、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ合わせる。
  3. フライパンにバター20gを溶かし、2を入れて弱火にして混ぜる。
  4. 3が半熟状になったら、バター10gを足し、菜箸で手早く混ぜ、半量ずつ1のトーストにのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

藤井恵
藤井恵
料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

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