ミニチョコクロワッサン
146kcal
0.1g
材料（6個分）
- 冷凍パイシート(18cm四方)…1枚
- 板チョコレート…1枚(約50g)
- 卵液＜混ぜる＞
- ・溶き卵…1/2個分
- ・水…大さじ1/2
冷凍パイシート(18cm四方)…1枚
板チョコレート…1枚(約50g)
卵液＜混ぜる＞
・溶き卵…1/2個分
・水…大さじ1/2
板チョコレート…1枚(約50g)
卵液＜混ぜる＞
・溶き卵…1/2個分
・水…大さじ1/2
下ごしらえ
- 天板にオーブン用ペーパーを敷く。
- オーブンを200℃に予熱する。
作り方
- パイシートは室温に1～2分おき、3等分に切って、それぞれを斜め半分に切る。
- 二等辺三角形になるようにめん棒でのばす。
- 全体をフォークで刺し、底辺に5cmの切り込みを入れる。
- 切れ込みを少し広げ、チョコレートの1/6量を1かけ割って重ねてのせる。
- ゆるめに、巻き終わりが下になるように巻く。
- 天板にのせ、表面に卵液適量をはけでぬり、オーブンで約25分焼く。
※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
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