のり塩味のプチパイ
554kcal
2.0g
材料
- 冷凍パイシート(18cm四方)…1枚
- 卵液＜混ぜる＞
- ・溶き卵…1/2個分
- ・水…大さじ1/2
- トッピング（※分量は、パイシート1枚にふる場合の目安）
- ・青のり…小さじ1
- ・塩…小さじ1/4
冷凍パイシート(18cm四方)…1枚
卵液＜混ぜる＞
・溶き卵…1/2個分
・水…大さじ1/2
トッピング（※分量は、パイシート1枚にふる場合の目安）
・青のり…小さじ1
・塩…小さじ1/4
卵液＜混ぜる＞
・溶き卵…1/2個分
・水…大さじ1/2
トッピング（※分量は、パイシート1枚にふる場合の目安）
・青のり…小さじ1
・塩…小さじ1/4
作り方
- パイシートは室温に1～2分おき、めん棒で縦横各1cm分のばして全体をフォークで刺す。卵液適量を全体にはけでぬる。
のばして穴をあける - トッピングの材料を全体にふり、16等分の好みの形に切る。
切る - 受け皿にアルミホイルを敷いて２を並べ、オーブントースターで約10分焼く。途中、焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
※一度に焼けない場合、残りはバットなどに並べてラップをかけて冷凍室に入れておく。そのまま冷凍保存する場合は、完全に凍ったら、保存袋に入れる。
焼く
※カロリー・塩分はパイシート1枚分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
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