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食パンで肉まん

食パンで肉まん

食パンで〇〇が作れちゃった！！

肉まんの生地には6枚切りの厚さがマスト。感動のしっとり食感に！

1個分：

162kcal

0.9g

材料（4個分）

作り方

  1. 1

    ボウルに肉だねの材料を入れてよく練り混ぜ、4等分にして丸める。食パンは耳を切り落とす。

  2. 2

    ラップを約30×30cmに切って広げる。食パン1枚をのせて水大さじ1を全体にかけ、上下を返す。まん中を押して薄くし、肉だね1個をのせてラップごと食パンで包み、口をしっかりひねって茶きんにする。残りも同様に作る。

    食パンはまん中を押すと肉だねが包みやすい。水をかけ、乾燥を防ぐ。

    食パンはまん中を押すと肉だねが包みやすい。水をかけ、乾燥を防ぐ。

    肉だねをおおうように包み、きつくひねって形がくずれないようにする。

    肉だねをおおうように包み、きつくひねって形がくずれないようにする。

  3. 3

    耐熱皿に２を置き、電子レンジで約4分加熱する。取り出してそのまま約1分おき、ラップをはずす。

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森崎繭香 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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