リッチな大人の味わい♡ レーズンたっぷりご褒美スイーツ
ラムレーズンのスイートポテト
レンジで作る自家製ラムレーズンを贅沢に混ぜ込んだスイートポテト。仕上げに好みのドライフルーツを飾ると見栄えもよくなります。
レーズンとくるみのおからスコーン
おからをふんだんに使ったヘルシーなスコーンは子どものおやつにもおすすめ。甘さ控えめで、レーズンのおいしさが引き立つ味わいです。
りんごの豆乳フラン
レモン汁を加えて煮たりんごとレーズンがアクセント。焼きたてはもちろん、冷やしてもおいしい一品です。
簡単ガレット
ホットケーキミックスで作るガレット生地に、煮リンゴとレーズンをたっぷり。フルーツはガレットの中心にのせて、正三角形になるように折り曲げて焼くとカフェのような一皿に。
作りたてが味わえるのも手作りスイーツのいいところ。手間ひまをかけた分、おいしいご褒美が待っていますよ！
文=齋藤久美子
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Information
詳しいレシピはこちら！
・ラムレーズンのパウンドケーキ
・ラムレーズンのスイートポテト
・レーズンとくるみのおからスコーン
・りんごの豆乳フラン
・簡単ガレット
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
ほかにもいっぱい！「レーズン」のレシピ
■料理やお菓子に幅広く使える！新しいおいしさを楽しめるレーズンのレシピはこちら！
・ラムレーズンのパウンドケーキ
・ラムレーズンのスイートポテト
・レーズンとくるみのおからスコーン
・りんごの豆乳フラン
・簡単ガレット
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
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