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カリッともちっと食感がやみつきに！おうちで食べたいじゃがいものチヂミ5選

#食　　 2021.06.26

しょうがミニチヂミ

しょうがとじゃがいもを使用したシンプルなチヂミ。ミニサイズなので小腹がすいた時にもいいですね。

少ない食材で作れる「しょうがミニチヂミ」

じゃがいもチヂミ

じゃがいもはせん切りにして、シャキシャキ感を楽しみましょう。空気を含ませるように混ぜると焼き上がりがきれいに。

「じゃがいもチヂミ」

じゃがいものチヂミ

チーズ×キムチの定番コンビをチヂミにアレンジ。キムチはとうがらしをしっかり洗い流しておけば、辛みがなくなって風味だけを味わえます。

「じゃがいものチヂミ」

じゃがいもチヂミ

まんまるルックスと飾りつけの春菊の葉で、いつものチヂミがおしゃれに変身します。アラカルトの代わりとしてもおすすめ。

「じゃがいもチヂミ」

チヂミをカリッと焼き上げるには、1人前ずつ平たく生地を流し込むのがコツ。家族でホットプレートを囲んでわいわい焼くのも楽しいですね。

文＝河野あすみ

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