レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

ゆでて、からめてできあがり！ 何個でも食べられちゃう「新じゃがの甘辛煮」

#食
公開
更新
にんにく風味のたれをしっかりからめて


コロコロとしたこぶりな姿もかわいい新じゃがは、皮がうすく、やわらかな食感が特徴です。そんな新じゃがのおいしさをあますことなく味わうなら、「新じゃがの甘辛煮」がおすすめ。ゆでたじゃがいもを甘辛だれにからめるだけの簡単レシピですが、食欲をそそるにんにく風味のたれをまとったじゃがいもは、あと引くおいしさ！　子どものおやつにも、大人のおつまみにもぴったりな一品です。

【画像を見る】新じゃがをおいしく食べるなら！ フライパンひとつでOK「ねぎチーズ蒸しじゃが」

新じゃがの甘辛煮


【材料】（２人分）

新じゃがいも 小４個、白いりごま 少々、甘辛だれ（おろしにんにく 1/2片分、白すりごま 少々、みりん 大さじ２、しょうゆ 大さじ１、砂糖 小さじ２）

【作り方】

1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、半分に切る。大きければさらに半分に切る。

2.小鍋に１を入れ、ひたるくらいの水を注ぎ、火にかける。約10分ゆでてやわらかくなったら、ざるにあけて湯をきる。

3.２の小鍋に甘辛だれの材料を入れて火にかけ、沸騰してとろみがついたら２を入れて、全体にからめる。器に盛り、ごまをふる。

（124kcal、塩分1.3g）

文＝O子

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

詳しいレシピはこちら！
新じゃがの甘辛煮

こちらもおすすめ！
新じゃがと新玉のマカロニサラダをチェック！

■手間なし＆簡単！時短レシピ特集はこちら！


プロの時短テクニックが満載！手間なし＆簡単、栄養たっぷりのごはんで毎日元気に！

■気分のあがるお弁当＆サンドイッチ特集はこちら！


新生活が始まる季節にぴったりの華やか＆時短お弁当集めました！






グレーのタグ
新じゃが レシピ 時短 簡単 おつまみ

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 9月号

夏の疲れ解消ごはん

今号の料理特集は「夏の疲れ解消ごはん」。
暑さや食欲不振、冷えなど、あらゆる夏の疲れを解消すべく、栄養満点のレシピを藤井恵さん、榎本美沙さん、香取薫さんの3名の料理家にたっぷり教わりました。
その他、鉄分たっぷり「かつおのおかず」や、体の中から整えてやせる&美肌になる「美腸栄養スープ」、かわいい&簡単な「ヨーグルトスイーツ」など、残暑に作りたくなるレシピが満載。
料理企画以外にも、夏バテを解消する入浴法や、暑い時期こそやりたい「夏から秋の小掃除カレンダー」、被災当事者に聞いた「在宅避難リアル」、パサつきやうねりなどの“夏枯れ髪”に潤いチャージ特集など、今知りたい情報が盛りだくさん!
付録は、献立の悩みから解放される!と話題の「月~金×4週分の晩ごはん 9月の平日ラク献立カレンダー」のほか、とじ込み付録に「かさ増しマジックレシピ」と「トマトのおかずBOOK」の2冊もついて大充実！
セブンネットショッピング＆セブン-イレブン限定版では、【ポケットがふんわりかわいい パンどろぼう「まずい」バッグ】の付録付きです！

レタスクラブ最新号詳細